PulseFresh Logo
Meat and Seafood Logistics Background
ET, TAVUK VE SU ÜRÜNLERİ LOJİSTİĞİ

Bakteriler Çoğalmadan,
Tehlikeyi Fark Edin.

Taze et ve deniz ürünleri soğuk zincirdeki en ufak kırılmayı bile affetmez. PulseFresh, paket içindeki kimyasal bozulmayı (VOC) kokudan önce algılar ve yapay zeka ile dinamik raf ömrü tahmini yaparak firelerinizi sıfıra indirir.

VOC_DETECT_M1
AMONYAK: NORMAL
PAKET İÇİ (VOC) DURUMU
Genel Analiz:TEMİZ
YAPAY ZEKA ANALİZİ
ÜRÜN GRUBU:KIRMIZI ET (DANA)
KALAN RAF ÖMRÜ:11 GÜN 14 SA

Klasik Cihazlar Sadece Odayı Ölçer.
Biz Doğrudan Paketin İçini Ölçeriz.

Soğuk hava deposunun veya tır kasasının genel sıcaklığının normal görünmesi, ürününüzün güvende olduğu anlamına gelmez. Paket içindeki ısınma ve bakteri oluşumu başladığında standart cihazlar sizi uyarmaz. PulseFresh, doğrudan ürünün kimyasına odaklanır.

Gözle Görülmeyen Tehlike (VOC) Tespiti

NanoTag, et ürünleri bozulmaya başladığında ortaya çıkan gazları anında tespit eder. Koku veya renk değişimi başlamadan saatler önce haberiniz olur.

Dinamik Raf Ömrü (AI)

Yoldaki ısı dalgalanmalarına göre AI motorumuz ürünün gerçek raf ömrünü hesaplar. Hangi paletin önce satışa çıkması gerektiğini (FEFO) net olarak bilirsiniz.

Anında Müdahale Şansı

Isı tehlike sınırına ulaştığında merkeze anlık alarm düşer. Ürünleriniz tamamen bozulup çöpe gitmeden önce soğutucuya müdahale edersiniz.

Sektör Gerçeği

Protein ürünlerindeki en ufak soğuk zincir kırılması, sadece o ürünü değil, çapraz bulaşma ile tüm sevkiyatı riske atar.

PulseFresh Etkisi

Tahminlere veya genel ısı ölçümlerine değil, doğrudan ürünün fiziksel/kimyasal gerçekliğine göre karar alıp kârınızı korursunuz.

Et ve Su Ürünlerinde Uçtan Uca Takip

Mezbaha veya üretim bandından çıkan taze ürünün, son tüketicinin sepetine girene kadar geçirdiği şeffaf yolculuk.

[AŞAMA_01]

Üretim ve Paketleme

Et veya balık paketlenirken NanoTag akıllı etiketler yerleştirilir. Ürünün dijital kimliği ve ilk (optimum) sıcaklık değeri sisteme kaydedilir.

[AŞAMA_02]

Lojistik ve Sevkiyat

Araç hareket halindeyken SenseTag ve FleetLink cihazları kasa içindeki hem ısıyı hem de VOC (gaz) değişimlerini canlı olarak merkeze iletir.

[AŞAMA_03]

Yapay Zeka (AI) Kararı

Bulut sistemimiz, yolculuk boyunca maruz kalınan ısıya göre ürünün kalan raf ömrünü dinamik olarak yeniden hesaplar ve depoları bilgilendirir.

[AŞAMA_04]

Perakende Teslimatı

Market reyonuna ulaşan ürün, tüketiciye %100 güvenli, bakteri riskinden uzak ve kanıtlanabilir bir kalite raporuyla sunulur.

Önerilen Donanım Paketi

Bu sektörün zorlu koşullarına (nem, kan, yıkama suları ve derin dondurucu) karşı özel olarak seçilmiş PulseFresh cihazları.

NanoTag

Paket içine yerleştirilen pilsiz VOC (Gaz) ve empedans sensörü. Bozulmayı hücresel düzeyde fark eder.

Cihazı İncele

SenseTag

Araç kasası veya deponun duvarına asılan, NanoTag'leri tarayan ve ortam ısısını ölçen radar.

Cihazı İncele

CoreHub

Tesislerde (Mezbaha, İşleme Tesisi) verileri toplayıp şifreleyerek buluta atan güvenli ağ geçidi.

Cihazı İncele
SEKTÖRE ÖZEL ÇÖZÜM HAZIR

Fireleri Sıfırlamaya Hazır mısınız?

İşletmenize özel gereksinimleri analiz edelim. Ürünlerinizin yolda veya depoda bozulmasını engelleyecek yapay zeka destekli sistemimizi canlı olarak görün.